青浦作为本市主要地产蔬菜生产区县之一，肩负着为本市地产蔬菜供应基本稳定和质量安全的重任。根据市政府下达的地产蔬菜保有量任务，即常年蔬菜面积6.8万亩，其中“夏淡”绿叶菜种植面积3.8万亩，年绿叶菜上市量27万吨。为保障供应我们在以下方面抓好菜篮子工作。

一、抓设施基地建设。“十一五”期间，通过市、区政府投资投资约3.2亿元，建成了2.46万亩设施相对齐全的菜田，共69个基地(其中保护地设施菜田5400余亩，14个基地)，为我区完成保有量任务发挥了作用。建成的设施菜田中有1.6余万亩已成为了全区重点生产基地，近7000亩已成为了绿叶菜生产核心基地，由30余家合作社、农业配送企业、大户负责生产经营。

二、抓保有量落地。通过蔬菜产业规划制定，引导各街镇(农业园区)将6.8万亩常年种植面积，“夏淡”期间绿叶菜种植面积3.8万亩，绿叶菜年上市量不少于27万吨蔬菜保有量任务作为控制数和目标数抓落地，先考虑“十一五”期间建设的设施菜田，再安排在一般常年菜田。

三、强化安全监管工作。蔬菜质量安全责任重于泰山，政府把抓好蔬菜质量安全工作作为重中之重工作，通过建立以区主要领导为组长的食用农产品安全监管工作领导小组，加强对蔬菜安全监管领导。通过安全监管责任协议、安全告知和质量承诺“三书”管理，把各监管工作职责落实到具体单位和责任人;通过建立和完善区、镇、村、村民小组四级蔬菜质量安全监管网络;通过对菜农加强以农药为重点的投入品合理使用的技术指导，蔬菜标准化生产和安全生产的实用技术和阳光培训、宣传，指导菜农科学合理用药;通过组织推广高效地度低残留新农药和绿色防控技术的应用指导;通过推进制度建设，完善档案记载，确保蔬菜安全生产的可追溯性;通过落实上市蔬菜的检测制度，严格产品检测，做到产品检测合格后方可上市，确保食用放心。2012—2013年蔬菜上农残速测近18万份，合格率99.9%;农业部、市蔬菜农残定量抽检1000余份，合格率100%。

四、创建蔬菜标准园。蔬菜标准园是推进规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的重要载体。按照《上海市蔬菜标准园创建工作方案》要求，通过蔬菜标准园创建工作实施，在生产中推广生态栽培技术、建立和完善全程质量安全管理制度，对产品进行认证，农事建立档案记载，上市产品进行检测，可确保蔬菜质量安全可控。全区已创建蔬菜标准园17家，面积有6580余亩。

五、推广弘阳模式。针对蔬菜生产机械化程度低、劳动强度大等特点，在生产上推广上海弘阳公司“公司合作社基地农户”的模式，将分散种植的菜农组织起来，采取“两头统、中间包”的形式，对农药等主要生产投入品由企业实行统供和统一管理，对农资采购、播种育苗、定植、施肥用药到采收等生产全过程有记录和植保员签名制度等信息化管理，产品上市做到有检测。既提高了蔬菜生产组织化程度，又提高种植效益。同时，也确保蔬菜生产稳定、质量的安全，市民和市场放心。

六、加强政策扶持。近年来，为保证以绿叶菜为主的蔬菜市场供应基本稳定，出台了许多支农惠农补贴政策，如设施菜田建设、蔬菜生产农资综合直补、绿叶菜种植、蔬菜高效低毒低残留新农药、蔬菜商品有机肥BB肥、“冬、夏淡季”绿叶菜综合成本价保险、蔬菜“三品”认证、适度规模经营、蔬菜标准化基地(标准园)创建、农机、冷库、专业合作社建设及贷款贴息等。据统计2011年我区蔬菜方面的各类补贴政策资金达7165.06万元。

另外，将要建成的日储存能力1万吨的弘阳蔬菜冷链加工项目，为保障和调节本市市民蔬菜消费将起积极的作用。